種とり人33　仙霊茶　生産者 山下有一さん（大山南部茶生産組合 組合長）（神崎郡）

  2012/01/20     2016/01/29

兵庫県神埼郡。
ここで300年の歴史をもつお茶、仙霊茶の栽培が行われています。
その昔、僧侶が地元の風土と気候に目をつけ、お茶の栽培をはじめたのが栽培の始まりだといいます。
現在では、市民参加型の農園としても成功し、毎年大勢の方がお茶栽培を楽しんでいる。
今回は、大山南部茶生産組合 組合長　山下有一さんと、
お茶栽培の歴史を示す文書が残る生蓮寺にも訪れ、
住職奥田瑞光さんにも貴重なお話を伺いました。

2011.8.6 撮影

 - ひょうごの在来種保存会

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