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野菜ソムリエ石橋和子の有機野菜クッキング 第3回 「草竹夏野菜のピクルス」(加西市)

      2016/01/29

材料(4人分)
ズッキーニ    小1本
    (中なら1/2本)
玉ねぎ      1/2個
きゅうり      1本
塩・分量外     少々

漬け酢
スダチ    2個
新しょうが  20g
米酢     大3
さとう    大1~3
塩      小2

 - 石橋和子の有機野菜クッキング

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